これも酒のやまやで「2本で500円」セールをしており、
つい買い物カゴに入れてしまいました。

リンデマンスのフランボワーズ(木苺)味です。

暑くなってくると、こうしたジュースのような軽い一杯が
特においしく感じられます。

リンデマンス・フランボワーズ



原産国:ベルギー
金額:250円(セール価格)
購入場所:酒のやまや


リンデマンス・フランボワーズ


アルコール分:2.5%
内容量:250ml

よく冷やしてグラスに注ぐと、ご覧のような深紅の液体にスイーツのようなピンク色の泡、
そしてこれまたスイーツのように、木苺の甘酸っぱい香りが立ち込めます。

麦芽使用率は25%未満なので、ビールではなく発泡酒の位置づけ、
苦みやホップの香りもほとんどなく、香りから想像した通りの甘酸っぱい味で
フランボワーズのカクテルといった風情です。

リンデマンスのこのシリーズには他にもピーチやカシス、アップルなど
たくさんのフルールフレーバーが揃っており(もちろん買い込みました)
フルーツビールの代名詞とも言える存在だと思います。

製法はランビックという、自然に生息する野生酵母やバクテリアによる発酵で
味に酸味が出るのが特徴とされています。

そのためこのフランボワーズのように、甘酸っぱいフレーバーと相性が良いんですね。

もしビールが苦手な方でも黙ってこれを出されたら、まずビールとは思えず
美味しく楽しめると思います。

そのくらい、いわゆるビールとは程遠い味と香りなんですが
これはこれで、たまに洒落た気分で飲みたくなります。

商品情報

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