これも酒のやまやで「２本で500円」セールをしており、
つい買い物カゴに入れてしまいました。
リンデマンスのフランボワーズ（木苺）味です。
暑くなってくると、こうしたジュースのような軽い一杯が
特においしく感じられます。
原産国：ベルギー
金額：250円（セール価格）
購入場所：酒のやまや
アルコール分：2.5%
内容量：250ml
よく冷やしてグラスに注ぐと、ご覧のような深紅の液体にスイーツのようなピンク色の泡、
そしてこれまたスイーツのように、木苺の甘酸っぱい香りが立ち込めます。
麦芽使用率は25%未満なので、ビールではなく発泡酒の位置づけ、
苦みやホップの香りもほとんどなく、香りから想像した通りの甘酸っぱい味で
フランボワーズのカクテルといった風情です。
リンデマンスのこのシリーズには他にもピーチやカシス、アップルなど
たくさんのフルールフレーバーが揃っており（もちろん買い込みました）
フルーツビールの代名詞とも言える存在だと思います。
製法はランビックという、自然に生息する野生酵母やバクテリアによる発酵で
味に酸味が出るのが特徴とされています。
そのためこのフランボワーズのように、甘酸っぱいフレーバーと相性が良いんですね。
もしビールが苦手な方でも黙ってこれを出されたら、まずビールとは思えず
美味しく楽しめると思います。
そのくらい、いわゆるビールとは程遠い味と香りなんですが
これはこれで、たまに洒落た気分で飲みたくなります。
