ここは「輸入ビール」がメインですが、時折日本のビールも紹介しています。
前回の「よなよなペールエール」に続き、
同じくヤッホーブルーイングの「水曜日のネコ」です。
原産国：日本（長野県軽井沢町）
金額：290円
購入場所：成城石井
アルコール分：4.5%
内容量：350ml
可愛らしいネーミングとラベルからか
ヤッホーブルーイングの銘柄の中でも、女性に大変人気のようです。
ペルジャン・ホワイト・エールということで
注いだ感じも淡い黄金色で、やさしい味わいを予感させます。
実際口に含んでみると、まずコリアンダー・シードの香りが鼻を抜け、
とてもさっぱりした、清涼感のある風味です。
ちょっと冷蔵庫で冷やしすぎたのか、キンキンに冷たいうちは
オレンジピールの香りが感じられませんでしたが、
グラスに注いで室温に馴染んできたころ、ほのかなオレンジの香りが立ってきました。
全体的に角がなく、まるく優しい味わいなので
ソーセージやから揚げなどのガツンとしたツマミより、
冷奴やサラダなど、さっぱりしたものに合わせたくなります。
“水曜日のネコ”が果たしてこんなに優しいものかどうかは分かりませんが（笑）
爪を立てずにスヤスヤと眠っている、人見知りなネコを連想しました。
